芒果 蔓越莓蒸蛋糕
芒果 蔓越莓蒸蛋糕的做法说明
加了芒果的蒸蛋糕、减去了鸡蛋的腥味……
芒果 蔓越莓蒸蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备所有配料、蔓越莓切碎备用、芒果打成泥入锅加热之粘稠冷却备用
- 第2步.
全蛋➕糖粉打发 打发程度：打蛋头滴落不容易消失即可…… 打发好加入➕油➕芒果酱充分拌匀 不要画圈
- 第3步.
拌匀后的蛋液筛入低粉、划十字继续拌匀
- 4.
模具里刷点有 倒入模具➕撒上切碎的蔓越莓
- 第5步.
盖上保鲜膜、上蒸锅大火蒸15～20分钟 蒸好后停5分钟再开锅……
- 第6步.
这是蒸好后脱模的效果
- 7.
脱模效果
小贴士
糖粉可以根据个人喜好增加 我放的比较少、芒果也可不加.
