红油抄手

红油抄手

红油抄手的做法说明

2人份的红油抄手

红油抄手的食材和调料

大量(切碎)2/3个
辣椒2/3条
1条
酱油6汤勺
红油5汤勺
耗油2汤勺
花生2汤勺
花椒油1.5汤勺
芝麻2/3汤勺
胡椒粉、盐、料粉适量
2汤勺(可不加)

红油抄手的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜、辣椒、葱切碎放好

    红油抄手的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开始加上面所写的酱料 形成一大碗酱料 加入3/1的开水

    红油抄手的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内放油,爆炒一下蒜末

    红油抄手的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把加了开水的酱料+辣椒倒入锅内,沸腾2次 酱料即可。

    红油抄手的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    之后把买回来的云吞煮一下,沥水后放入盘子,淋上3汤勺煮好的酱料,完美出品。

    红油抄手的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品图

    红油抄手的做法步骤 第6步

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