冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的食材和调料

冬瓜500克
五花肉250克
10 克
生粉少许
味精

冬瓜丸子汤的做法与步骤

  1. 1.

    1.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。

  2. 2.

    2.把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧)

  3. 3.

    3.先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。

  4. 4.

    4.20 分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。

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