蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的做法与步骤

1. 第1步.

   西兰花洗净掰小朵，将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开，捞出浸入凉水中以防变黄

   
2. 第2步.

   大蒜剁碎备用

   
3. 第3步.

   炒锅中倒入玉米油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味

   
4. 第4步.

   倒入焯好的西兰花翻炒

   
5. 第5步.

   加入盐、糖、鸡精继续翻炒

   
6. 第6步.

   出锅