杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇和胡萝卜切片

   
2. 2.

   猪肉切片，加入少许油、生粉、酱油腌制一会。

3. 3.

   备好姜片，蒜头切粒或切片

4. 4.

   锅底加入花生油烧热 加入姜和蒜头爆香后 放入切好的杏鲍菇和胡萝卜翻炒

5. 5.

   炒一会后放入猪肉继续翻炒，加入盐、香油、胡椒粉、酱油和少许水闷几分钟即可出锅。