香橙蛋糕卷

香橙蛋糕卷的做法与步骤

1. 1.

   4个蛋黄加52克牛奶搅拌均匀

2. 2.

   继续加40克玉米油搅拌均匀

3. 3.

   加52克低筋面粉搅拌无颗粒

4. 第4步.

   蛋白分3次加入55克白砂糖打发至直立状态

   
5. 第5步.

   三分之一蛋黄糊加入蛋白中，搅拌均匀后倒入剩下的蛋白盆中搅拌

   
6. 第6步.

   在三能金盘中放入切片的橙子，(片数随意)然后倒入面糊，震出气泡

   
7. 第7步.

   放入烤箱160度，20分钟！根据自己烤箱定温度，表面金黄就可

   
8. 第8步.

   放凉后倒扣，加入奶油用油纸卷起来，定型，冰箱冷藏20分钟后在打开来

   
9. 第9步.

   切片食用