Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting
Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting的食材和调料
| 蛋糕体 | |
| 细砂糖 | 3/4cup |
| 香草精 | 1tsp |
| 枫树汁 | 2tsp |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 枫糖浆 | 1/4cup |
| 面粉 | 1.5cup |
| 泡打粉 | 2tsp |
| 盐 | 1/2tsp |
| 细砂糖 | 1/2cup |
| 糖浆 | |
| 水 | 3tbs |
| 牛奶糖浆 | 14ounce |
| 黄油 | 1/2cup |
| 抹面用 | |
| 奶油 | 2tbs |
| 糖粉 | 2cup |
| 核桃碎 | 1cup |
| 黄油软化 | 1/2cup |
| 盐 | 1/4tsp |
Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting的做法与步骤
- 第1步.
把黄油、糖、香草精和枫树汁打发混合后加入鸡蛋～
- 第2步.
然后加入枫糖浆和牛奶
- 第3步.
然后将面粉、泡打粉和盐混合后筛入，再加入切碎的核桃碎翻拌均匀，千万不要过度搅拌～之后分两个模具放到176摄氏度的烤箱中烤好
- 第4步.
把细砂糖和水熬成棕红色在纸上淋成图中的样子～～
- 第5步.
等一等就把它掰开～～
- 第6步.
把剩下的材料：牛奶糖浆（貌似像是焦糖的东西，因为是法语…），黄油，奶油，糖，盐用厨师机打发！！！！
- 第7步.
蛋糕分层，将第六步中的混合物抹上直到下图中的样子
- 第8步.
将掰碎的糖块放上
- 第9步.
铛铛铛，就是这个样子啦～～～放冰箱冷一冷就可以吃啦～～
- 第10步.
照旧放一张Tatyana的美图～～
