简易鸡蛋披萨

简易鸡蛋披萨的做法说明
没有制作面饼,就是往鸡蛋里加点面粉~
简易鸡蛋披萨的做法与步骤
- 第1步.
先把东西准备好

- 第2步.
鸡蛋打散,加点面粉,盐,胡椒粉,打匀,过筛后备用。把土豆切丁,微波炉叮2分钟后,加点油和盐炒下,盛出。 火腿切丁,炒下。葱花切丁。芝士片切小块。

- 第3步.
锅内加点油,小火,倒入鸡蛋,再均匀放入土豆丁跟火腿丁,1分钟后撒入葱花,铺上芝士片,继续小火~大概2分钟即可~

- 第4步.
淋上番茄汁,很美味o~

小贴士
一直用小火,过程中注意铲下锅底,别焦了~

没有制作面饼,就是往鸡蛋里加点面粉~
先把东西准备好

鸡蛋打散,加点面粉,盐,胡椒粉,打匀,过筛后备用。把土豆切丁,微波炉叮2分钟后,加点油和盐炒下,盛出。 火腿切丁,炒下。葱花切丁。芝士片切小块。

锅内加点油,小火,倒入鸡蛋,再均匀放入土豆丁跟火腿丁,1分钟后撒入葱花,铺上芝士片,继续小火~大概2分钟即可~

淋上番茄汁,很美味o~

一直用小火,过程中注意铲下锅底,别焦了~