葱烧海参

葱烧海参的做法与步骤

1. 1.

   刺参洗掉沙嘴，在开水淖一下，捞出盛盘。

2. 2.

   碗中加入耗油，味达美各一勺，清水两勺，拌匀，加入淀粉适量，拌匀汤汁。

3. 3.

   锅中加油，倒入切好的葱段和姜，炒香后，倒入调好的汤汁，开后，浇到刺参上即可。