太阳蛋

太阳蛋的做法与步骤

1. 1.

   平底锅烧热，少许黄油融化，纸巾轻轻擦掉黄油，小心烫手。擦掉多余的黄油，才不会把蛋的边缘烧焦。

2. 2.

   尽量放低位置打入鸡蛋，转小火盖上锅盖。

3. 第3步.

   因为我的黄油有盐，所以我不放盐，重口味的亲也可以按自己的喜好洒调味品。