芒果千层

芒果千层

芒果千层的做法说明

好吃的芒果千层来啦,做法简单,材料差不多20块,可以做一个噢,切片之后比较有千层的感觉
,切成小块分给家人,或者下午茶来一块很好吃的幸福感噢

芒果千层的食材和调料

鸡蛋2
面粉低筋100g
黄油15g
牛奶250g
奶油200g
适量
25g

芒果千层的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,第一步先做千层的皮,打两个鸡蛋,加入糖粉,搅拌均匀再加入牛奶,低筋面粉,过筛后冷藏半小时

    芒果千层的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在平底锅上涂抹一点黄油,一点点就好,倒入一汤勺面糊,单面煎好冰皮,一共可以大概6张左右,煎好后冷藏半小时,这时可以打奶油

    芒果千层的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    奶油加入白砂糖打发,大约20分钟至粘稠,芒果切丁,准备一层一层铺千层,顺序是皮,奶油,芒果,皮.....,成品冷藏3小时,我一般冷藏一晚晚上就让他放着一晚明天吃哈哈

    芒果千层的做法步骤 第3步

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