鸡蛋焖胡萝卜

鸡蛋焖胡萝卜

鸡蛋焖胡萝卜的做法说明

简单又营养!经济又实惠!

鸡蛋焖胡萝卜的食材和调料

排骨筒骨250g
五花肉100克
鸡蛋5个
胡萝卜2根
米酒适量
适量
酱油适量
耗油适量
花生适量
少许

鸡蛋焖胡萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将胡萝卜洗净切块和猪骨加水放入高压锅煮开喷气10分钟,自然消气后加入少许酱油!胡萝卜猪骨汤备用!

    鸡蛋焖胡萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉去皮切片加入少许花生油,盐,酱油,米酒,姜丝腌制备用!

    鸡蛋焖胡萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将骨头汤中的胡萝卜捞起备用!

    鸡蛋焖胡萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水煮鸡蛋一分为四备用

    鸡蛋焖胡萝卜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先将锅烧热加入少许花生油,待油热后加入五花肉翻炒后依次加入胡萝卜、鸡蛋和一小碗骨头汤

    鸡蛋焖胡萝卜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后加入适量盐酱油和耗油就可以起锅了

    鸡蛋焖胡萝卜的做法步骤 第6步

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