水煮鱼
水煮鱼的做法说明
水煮鱼，第一次做，忘了买黄豆芽，喜欢的可以再下朱红，一起煮，更加美味，我是广东人所以不太会吃辣，辣椒下的不多，你们要是喜欢在辣点可以下多辣椒！
水煮鱼的做法与步骤
- 第1步.
鲢鱼是大条的，我煮四人份，所以才买几块！洗两次
- 第2步.
找个容器放起来
- 第3步.
下盐，生粉，料酒，姜，研制半个钟
- 第4步.
热锅下油把这些材料放入锅炒还有花椒
- 第5步.
下辣椒酱炒
- 第6步.
在下水，煮开，水煮开后把腌制好的鱼一片一片放入锅里煮，在煮个8分钟-10分钟
- 第7步.
上盘后放入香菜！
小贴士
煮鱼的时候不要翻动它，免得把鱼翻烂了，鱼也别煮太久，免的失去口感！
