干煸四季豆

干煸四季豆

干煸四季豆的食材和调料

四季豆500g
辣椒适量
适量
适量

干煸四季豆的做法与步骤

  1. 1.

    食材准备: 四季豆去头尾部分掰成两段

  2. 2.

    将锅内放适量水烧开, 放四季豆煮几分钟至熟, 翻出来沥干水份, 锅内放油烧热再放沥干的四季豆, 加入干辣椒碎爆炒几分钟, 出锅前撒上盐就搞定.

小贴士

四季豆水煮的时候注意掌握时间,要熟又不能熟透,这样炒出来以后才能留有蔬菜本来的清香.

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