螃蟹炒饭
螃蟹炒饭的做法说明
做了个螃蟹的造型，所以其实它是没有螃蟹的
螃蟹炒饭的做法与步骤
- 1.
胡萝卜切丝，青菜切细，火腿切小块。鸡蛋打散，切葱花。姜蒜切碎。
- 2.
锅放油，热了之后放鸡蛋，炒散，放葱花。炒好之后装碗里，备用。
- 3.
锅里放油，姜蒜爆香，把切好的材料放入锅中，翻炒均匀。炒一会，放入米饭。把米饭打散，炒匀。
- 4.
把鸡蛋放入，翻炒，撒盐。起锅。
- 第5步.
摆盘。我最近正好买了草莓、柠檬、苹果，所以拿来做造型。
小贴士
草莓切6片，正好螃蟹的腿。苹果我拿来做螃蟹钳子的。柠檬切好后汁水挤到饭上，如果怕酸可以挤一点点就够了，柠檬的酸正好搭配苹果的甜，还带有一丝丝炒饭的香味。
