香菇扒油菜

香菇扒油菜的做法与步骤

1. 第1步.

   油菜洗净，沥干水分

   
2. 第2步.

   鲜香菇摘掉根部，切丁

   
3. 第3步.

   姜蒜压成泥

   
4. 第4步.

   调一碗淀粉水。凉白开，加耗油，糖，盐，生抽，淀粉。

   
5. 第5步.

   锅中放油，烧热后放入油菜和盐翻炒片刻，盛出摆盘

   
6. 第6步.

   锅中放油加热，放入姜蒜泥炒香

   
7. 第7步.

   放入香菇丁炒香

   
8. 第8步.

   倒入淀粉水煮开

   
9. 第9步.

   盛出摆盘搞定