三文鱼片粥

三文鱼片粥的做法说明
营养美味的三文鱼片粥,做法简单,值得一试哦!
三文鱼片粥的做法与步骤
- 第1步.
大米洗净提前用清水浸泡半小时

- 第2步.
三文鱼切片,用少许盐,黑胡椒粉和姜丝拌匀备用。

- 第3步.
锅上加清水,煮沸后加入泡好的大米,小火慢熬,直至粘稠。

- 第4步.
香菇切片(如果用的是干香菇请提前泡发)备用

- 第5步.
小葱切末备用。

- 第6步.
锅内加入香菇片煮沸后小火继续熬10分钟,出锅前加入鱼片、小葱煮三分钟左右,最后加入调味料调味,淋上橄榄油即可。

- 第7步.
出锅~~

小贴士
美味可口的三文鱼片粥,一定要趁热喝哦!干香菇泡发有小窍门,用一个密封瓶子,里面加温水后放入干香菇,然后盖上盖子后不停摇晃,这样可以加速香菇泡发,省时。














