椰奶小方

椰奶小方的做法说明
简单易做的丝滑口感
椰奶小方的做法与步骤
- 第1步.
准备所有食材和用具,最好可以有小电子秤,可以拿捏克数

- 2.
把一半椰汁与玉米淀粉放在a碗搅拌
- 3.
剩下的另一半椰汁,要和淡奶油放在b碗搅拌,加入适量的白砂糖
- 4.
把b碗的液体倒进锅里加热搅拌,直到接近沸腾冒泡泡
- 5.
此时,把a碗的倒进锅里不停搅拌,呈糊状,很稠
- 6.
乐扣盒里事先铺好一层椰蓉
- 7.
把锅里的糊状倒进乐扣盒里,再撒上一层椰蓉在顶部,放置凉快。最后盖上盖,放进冰箱冷藏数小时。吃的时候再用刀切块,把小块均匀裹上椰蓉,椰奶小方就顺利完成啦!
小贴士
椰子汁可换纯牛奶哦
放进冰箱普通冷藏4小时以上














