炖排骨

炖排骨

炖排骨的做法说明

不想一盘盘炒菜,又想多吃点蔬菜那就乱炖着吃吧

炖排骨的食材和调料

排骨500g
包心菜100g
胡萝卜半根
南瓜100g
粉条100g
香菇少许
金针菇少许
娃娃菜少许
半根
辣椒20g
青菜椒一个

炖排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨过水,加油翻炒至焦黄

  2. 2.

    少许十三香,葱和辣椒放入,一勺糖,共同翻炒,葱香出来后放料酒与酱油

  3. 3.

    各种自己想放的蔬菜放入,一同炒到稍微缩水

  4. 4.

    加入开水,炖到水开,放入已烫好的粉条再根据个人喜好适当时关火即可

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