蛋白糖

蛋白糖的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋白加柠檬汁加细砂糖

   
2. 第2步.

   蛋白打成光滑细腻的有小弯勾的状态

   
3. 第3步.

   奶粉和玉米淀粉过筛到蛋白霜中

   
4. 第4步.

   翻拌均匀盛入裱花袋

   
5. 第5步.

   8齿花嘴挤花到烤盘

   
6. 第6步.

   烤箱预热90度40分钟出炉