炒杂菜

炒杂菜的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，红薯粉洗干净后煮到8分熟，过凉水控干备用。

   
2. 第2步.

   热油（比平时炒菜多放一点点油），倒入洋葱炒出香味，加红薯粉和姜丝。

   
3. 第3步.

   加入生抽和老抽，再加糖持续翻炒，然后加入胡萝卜和柿子椒，炒到蔬菜微软。

   
4. 第4步.

   加盐，再加菠菜。

   
5. 第5步.

   炒软后加入芝麻，然后出锅。