菠萝饭

菠萝饭的做法与步骤

1. 1.

   虾仁去线泡料酒，菠萝取肉泡盐水

2. 2.

   洋葱，火腿切丁，蒜切末

3. 3.

   鸡蛋打散炒熟备用，虾仁过油变色出锅

4. 4.

   大火放油，蒜蓉爆香，放洋葱，火腿炒熟

5. 5.

   放米饭翻炒，加盐，生抽炒均匀，放入鸡蛋，虾仁，菠萝，继续翻炒均匀出锅