微波炉豆腐

微波炉豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切片，烧开水过一遍，加料酒。注意豆腐入开水锅中时间要短。

2. 2.

   沥水后，在盘子上刷一层油，依次放好豆腐，撒上青椒粒。微波炉高温两分钟

3. 3.

   之后将蒜，姜切成碎末，加食用油，辣椒油，生抽，花椒油，豆瓣，搅匀放微波炉高温一分半钟。因为豆瓣有味，所以没放盐。

4. 第4步.

   将油浇在豆腐上撒葱花ok