巧克力吐司

巧克力吐司的做法说明
可可含有苯乙胺,能够使人有恋爱的感觉哟😍。因为有可可粉的苦味,这个糖其实不多哦。
巧克力吐司的做法与步骤
- 第1步.
将面团初黄油以外的材料揉至扩展阶段,加入黄油后继续揉至完全阶段,盖上保鲜膜或湿布置于室内温暖处进行第一次发酵

- 第2步.
发酵至两倍大

- 第3步.
平均分成三份滚圆盖上保鲜膜或湿布松弛十分钟。

- 第4步.
分别将松弛好的面团擀成长牛舌状后卷起,置于吐司盒内,盖上保鲜膜或湿布进行最后发酵

- 第5步.
发酵至八分满(给图妹做饭有点发过了🙄️),放入已预热至180度的烤箱烘烤约35分钟(表面的蛋液可刷可不刷)















