红烧冬瓜
红烧冬瓜的做法说明
1.冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经。
2.有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓。
3.可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。
4.冬瓜皮以利尿见长。
5.冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。
听说冬瓜减肥....so....你们懂得！😁
红烧冬瓜的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜削皮切片、切块都可以，个人认为切片更入味一些.
- 第2步.
葱花爆锅，然后把冬瓜放进去炒一会儿
- 第3步.
把调料放进去，然后再添一点水闷一会儿.
- 第4步.
出锅
小贴士
放点虾米会提鲜.....比不放相差很多！
东北做菜三大法则：确黑 jiāo粘 齁咸😂
还是提倡大家少油少盐吧！健康饮食！
