咸鸭蛋
咸鸭蛋的做法说明
简单易成功的方法
咸鸭蛋的食材和调料
| 盐 | |
| 56度二锅头 | |
| 鸭蛋 |
咸鸭蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸭蛋洗净晾干，确保表面无水
- 第2步.
无水干净容器中倒入适量二锅头，将鸭蛋放进去过一遍
- 第3步.
捞出鸭蛋在盐里滚一下沾满盐
- 第4步.
用保鲜膜或保鲜袋装好，一定要密封
- 第5步.
装入密实袋或封闭的大袋子，在太阳下晒3-4小时，然后放通风避光处，一个月就可以吃啦！
小贴士
1、不晒太阳也是没有关系的
2、一定要密封好，不然会发霉的
3、此方法绝对会出油
简单易成功的方法
| 盐 | |
| 56度二锅头 | |
| 鸭蛋 |
鸭蛋洗净晾干，确保表面无水
无水干净容器中倒入适量二锅头，将鸭蛋放进去过一遍
捞出鸭蛋在盐里滚一下沾满盐
用保鲜膜或保鲜袋装好，一定要密封
装入密实袋或封闭的大袋子，在太阳下晒3-4小时，然后放通风避光处，一个月就可以吃啦！
1、不晒太阳也是没有关系的
2、一定要密封好，不然会发霉的
3、此方法绝对会出油
