牛油果三明治 Amanda版
牛油果三明治 Amanda版的做法说明
根据Amanda的食谱做的，非常的简单。正好用掉一个牛油果。
牛油果三明治 Amanda版的做法与步骤
- 第1步.
将牛油果对半切开，去核，将果肉挖出来用叉子捣碎
- 2.
将柠檬汁挤到牛油果上拌匀，柠檬汁可以减慢牛油果氧化发黑。
- 3.
将水煮蛋剥壳后也用叉子捣碎，倒入牛油果中
- 第4步.
加入适量的现磨黑胡椒（黑胡椒粉也可），美奶滋和盐，搅拌均匀待用
- 5.
将吐司烤脆。蒜头对切，趁吐司还热的时候用蒜头的切开面擦吐司。
- 第6步.
将牛油果鸡蛋馅料均匀的抹在吐司上，组成三明治即可
