水煮鱼

水煮鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净的三道鳞切片

   
2. 第2步.

   用腌鱼料包和料酒腌制，时间长短自定义

   
3. 第3步.

   腌制好的鱼片用保鲜膜遮住

   
4. 第4步.

   煮菜，青菜煮至断生，黄豆芽需要时间略久一点

   
5. 第5步.

   煮好的菜摆盘装入碗底

   
6. 第6步.

   锅中加煮鱼料和水煮沸，水量为刚没过鱼片即可

   
7. 第7步.

   鱼肉煮好后全部倒入碗中，洒适量干辣椒

   
8. 第8步.

   适量油烧热

   
9. 第9步.

   将油倒在辣椒粉上，洒点香菜等装饰即可