香甜玉米烙

香甜玉米烙的做法与步骤

1. 1.

   先将嫩玉米煮熟,放凉后剥成粒

2. 2.

   将糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中

3. 3.

   加入适量温水，揉成面团

4. 4.

   将面团搓成长条再分成小剂子，将小剂子揉圆后再用手按扁,制成玉米饼生坯

5. 5.

   平底锅内放油，放入玉米饼生坯，小火煎至两面金黄即可出锅。