彩虹松饼 Pancakes
彩虹松饼 Pancakes的做法说明
这款彩虹pancake是一个非常有趣的甜点食谱，可以根据自己的喜好去搭配pancake的颜色～
彩虹松饼 Pancakes的做法与步骤
- 第1步.
加入低筋面粉，白砂糖，泡打粉，鸡蛋和液体黄油进行搅拌，搅拌的同时慢慢倒入牛奶，不需要过分的搅拌，如果这其中有结块是没有关系的
- 第2步.
加入一小咖啡匙的香草香精（或者朗姆酒，根据自己的喜好选择口味）搅拌均匀
- 第3步.
分别装进6个器皿（根据你想要的颜色数量），加入你喜欢的食用颜色，搅拌均匀
- 第4步.
在平底锅面上涂层薄薄的油，用小火煎松饼，在平底锅中间倒入适量的面糊
- 第5步.
大约一分钟，当面糊表面出现气泡的时候，翻面再煎30秒左右，用同样的方法，将不同颜色的松饼煎好
- 第6步.
装盘，根据你喜欢的顺序叠加所有的松饼，最后淋上槭枫汁（蜂蜜或焦糖）
小贴士
在煎松饼的时候，松饼最好可以膨胀一些，这样口感更松软～可以作为邀请朋友一起吃个pancake，喝个下午茶～也可以做早饭，让你一天都有好心情～
优酷教学视频链接：http://v.youku.com/v_show/id_XMTUwNjE5NDQ1Mg==.html?from=y1.7-1.2
