家常凉菜

家常凉菜的做法与步骤

1. 第1步.

   将花生和干辣椒段，分别炸好放入容器中备用。

   
2. 第2步.

   将黄瓜切丝、干豆腐切丝、粉丝切段、香菜切段、蒜切成碎末。

   
3. 第3步.

   将备好的辣椒和花生倒入适量，加入盐、陈醋、糖、生抽、蒸鱼豉油、香油，放入容器中拌均匀。（这个步骤可以依据个人口味不同，调整相应比例，我个人比较喜欢咸口。）

   
4. 第4步.

   将拌好的凉菜找个漂亮的盘子，盛出即可。