DIY披萨
DIY披萨的做法说明
第一次做披萨给爸妈吃，还是很成功的
DIY披萨的做法与步骤
- 第1步.
250g面粉加入酵母粉拌匀，加入80ml的牛奶（没牛奶可以有温水代替）搅拌均匀，用保鲜膜包住，在35度左右的环境下发酵20分钟
- 第2步.
用擀面杖把面团擀成面饼，在披萨盘内刷一层玉米油，把面饼放入披萨盘，用手压成中间薄两边厚的形状，用叉子在面饼中间扎几个孔，防止烤制过程中面饼膨胀
- 第3步.
在面饼上刷一层披萨酱，撒上奶酪，将洋葱铺在饼上，鸡蛋打散均匀倒在饼上，撒上玉米粒，最后再撒一层奶酪
- 第4步.
烤箱180度，预热10分钟，把摆好的披萨盘放入烤箱，上下管温度200度，烤制20分钟
