泰式红咖喱
泰式红咖喱的做法说明
完全按照咖喱包上的步骤操作，非常简单非常好吃，建议顺便做个印度naan，蘸着咖喱吃！绝妙
泰式红咖喱的做法与步骤
- 第1步.
两根鸡腿剔骨切丁，不去骨头就直接劈成鸡块。
- 第2步.
买一份咖喱料包，然后看说明书...哈哈哈，记得事先把里面最大的一包椰奶粉，300ml的温水冲调开，待用。
- 第3步.
锅内倒适量色拉油，七八分热时倒入咖喱料包，小火炒香。
- 第4步.
转中火倒入鸡块鸡丁，翻炒至表面熟色。
- 第5步.
接着倒入事先调好的椰奶，和柑叶。
- 第6步.
炒匀后加入鱼露和适量白糖，盖锅盖焖烧至全熟。
- 第7步.
咖喱完成。
- 第8步.
有时间的话顺便做个印度naan，非常好吃，下厨房有菜谱。
- 第9步.
蘸着吃，或空口吃都很赞。
