韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜一小把洗净切碎待用，面粉加水搅拌成面糊，打入三只鸡蛋，放十三香、盐搅拌均匀静置五分钟，然后放入韭菜和香油拌匀。

   
2. 第2步.

   平底锅放少量油，放入一大勺面糊转匀，两面烙至金黄。

   
3. 第3步.

   切块儿装盘。