艾草青团
艾草青团的做法说明
春天才有的野生艾草 天然健康 姑娘们动手一起做国民小甜心艾草青团……哈哈哈哈
艾草青团的做法与步骤
- 第1步.
艾草一把 洗净备用
- 第2步.
水烧开后加一点盐再放艾草煮开后 捞出放冷水中浸泡下备用
- 第3步.
煮过的艾草切小段 放入搅拌机中加100克水 打成汁后过滤掉渣 只用纯艾草水备用
- 第4步.
艾草水 一点点加入糯米和粘米粉 别一次全加了 不同牌子的糯米粉和粘米粉吸水性不同 然后和成团 烧开水后上锅蒸20分钟以上 （中间可以用筷子插在面团里 若没有粉沬状就煮透了 取出放凉备用
- 第5步.
煮熟的面团加10克玉米油揉均匀在面团里 开始分面团 55克面团 15克红豆团撮圆 带手套擦少量油在手套上防沾 一个面团加一个红豆团包好撮圆
- 第6步.
最后用保鲜膜包好艾草青团 想吃时从冰箱拿出来 也方便 哈哈哈哈 很简单
