红豆沙 无油
红豆沙 无油的做法说明
爱吃红豆的所有东西
特别爱红豆馅的啦
自己做 吃的没负担 哈哈哈哈
红豆沙 无油的做法与步骤
- 1.
红豆洗尽 泡过夜
- 2.
把红豆连水一起到到高压锅里 水要腌过豆子3inch 左右 （怕豆味重的可以在这里就放一点冰糖 让它熬进去） 盖锅盖 大火上汽后转中火 从开火开始大概17分钟 （时间自己调一下 根据豆子和水量）
- 3.
时间到的时候 放气 揭盖 （要小心蒸汽哦：那一条冰毛孔盖住气孔慢慢放）
- 第4步.
把水憋出来 装碗里 吃红豆沙的时候可以放进去 留一些要当甜汤喝的 剩下的妆搅拌机里打成泥
- 5.
把豆沙泥放锅里 开小火 炒 一点一点放红糖 慢慢式甜度 吵到变干 就可以了 如果当包子馅的话 不用太干哦
- 第6步.
刚开始拿出来的汤汁和红豆 加点红糖 就是红豆沙糖水啦
小贴士
1. 这个水放得比较多 因为准备了甜汤的份量了 如果只做 豆沙馅的话可以适当减少
