葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法说明
来自君之的书
葡式蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
将1⃣2⃣3⃣4⃣微火搅拌加热至糖融化即可。然后等待它变凉

- 第2步.
冷却后,加入四个蛋黄搅拌均匀。然后过筛。

- 第3步.
在此,打开烤箱预热200度,然后开始将蛋液倒入每个蛋挞皮里。然后放进烤箱。200度大约30分钟左右OK,自行观察。只要出现焦斑就可以啦!


来自君之的书
将1⃣2⃣3⃣4⃣微火搅拌加热至糖融化即可。然后等待它变凉

冷却后,加入四个蛋黄搅拌均匀。然后过筛。

在此,打开烤箱预热200度,然后开始将蛋液倒入每个蛋挞皮里。然后放进烤箱。200度大约30分钟左右OK,自行观察。只要出现焦斑就可以啦!
