懒人蛋挞
懒人蛋挞的做法说明
对于一个超级懒人来说，做法越简单越快越好，这是我目前做过最快的一次……也非常好吃^_^
懒人蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
材料：淡奶油110g、牛奶80g、细砂糖40g、低筋面粉10g、蛋黄2个、炼乳适量（7g～10g）、现成挞皮8个
- 第2步.
将淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋黄、炼乳、低粉过筛一次性放入盆子，搅拌，制成蛋挞液
- 第3步.
将蛋挞液过筛1～2次，这样做出来的蛋挞会口感会滑一点
- 第4步.
蛋挞液装进挞皮，8分满
- 第5步.
SKG烤箱200度，25分钟（请根据烤箱品牌自行调节温度、火候）
- 第6步.
出炉，面上撒点葡萄干装饰看上去比较美观、诱人……^_^也可以换成水果，不放也行！
- 第7步.
目前最成功的一次^_^，外酥，里嫩！
小贴士
烤盆放中间，上下火烤……其实步骤做熟了真的很快，只需要3步就搞定，1、准备材料，一起放进盆里搅拌；2、过筛，成蛋挞液；3、蛋挞液倒进现成挞皮，烤制。^_^最快最懒的三步骤……
