草莓酱
草莓酱的做法说明
随意的草莓酱.
当你有酸酸的草莓怎么办.
把它做成草莓酱
草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
1.将草莓去头.用盐水浸泡一会.
- 2.
2.在草莓浸泡过程中.往平底锅中加入水和冰糖.开始煮冰糖水.
- 3.
3.将洗好的草莓与熬好的冰糖水一起倒入搅拌机里搅拌.
- 4.
4.将搅拌后的草莓浆倒回平底锅.开中火慢慢煮.慢慢熬.直到水份被吸收掉.只剩浓稠的草莓酱.
- 第5步.
5.装入瓶中.冷却后放入冰箱.
小贴士
1.水不要多.
2.在制作过程中.我是全程搅拌.因为怕糊掉.草莓酱变粘稠后关小火继续熬制一会.
