麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   葱姜切细粒

   
2. 第2步.

   嫩豆腐备好

   
3. 第3步.

   炒锅烧热，放食用油，油热放肉末，炒出油后放葱姜碎，炒出香味后倒入六月鲜红烧酱油，2汤匙，一汤匙红泡椒，略炒，豆腐沥干水分直接放入，用锅铲铲成块状，和汁剂拌匀转小火焖煮5分钟，开盖后淋入湿淀粉，拌匀，淋香油，撒上花椒粉，起锅装盘