##『卤肉饭』

##『卤肉饭』的做法与步骤

1. 第1步.

   所有用料洗净切好

   
2. 第2步.

   五花肉下锅煸出油脂后加入香菇炒匀

   
3. 第3步.

   加入适量料酒翻炒

   
4. 第4步.

   加少许老抽上色

   
5. 第5步.

   锅中掺入足量水后放入八角、生姜和冰糖

   
6. 第6步.

   汤汁煮沸后丢入熟鸡蛋一颗

   
7. 第7步.

   盖上锅盖调小火炖煮至少90分钟

   
8. 第8步.

   依照自己口味加入盐、鸡精等调味

   
9. 第9步.

   大口吃吧😘