红烧排骨

红烧排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨焯水去血沫，捞出沥去水分，待用

2. 第2步.

   锅里倒入油，排骨和大蒜倒入油锅炒至金黄

   
3. 第3步.

   炒好的排骨倒入高压锅

   
4. 第4步.

   在高压锅中倒入排骨、加适量的水，再放入八角桂皮，高压锅压15分钟左右，再倒回锅内加冰糖收汁即可

   
5. 第5步.

   完成了！