梅干菜肉

梅干菜肉的做法与步骤

1. 1.

   将菜干汤在热水中浸泡至软

2. 2.

   将2片五花肉放在锅中煮沸，捞起

3. 3.

   将五花肉切成小块

4. 4.

   在锅中放入油，姜丝，放入切好的五花肉煮到金黄，倒入少许料酒

5. 5.

   放入泡软的菜干，放入少许生抽调味，再放入老抽调色

6. 第6步.

   放点水煮后放盐调味，盖上锅盖，闷气，起锅即可！