奶油杯子蛋糕

奶油杯子蛋糕的做法说明
轻轻的来个杯子蛋糕下午茶,让枯燥的下午变得美味起来!
奶油杯子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好以上材料

- 第2步.
全蛋打发不需要将蛋黄和蛋白液分开

- 第3步.
倒入一半砂糖继续打发

- 第4步.
倒入隔水融化的黄油和牛奶继续打发

- 第5步.
筛入低筋面粉后搅拌均匀

- 第6步.
将蛋糕糊倒入杯子模具中,八分满即可

- 第7步.
放入烤箱中,我用的是东林K33E烤箱,上下管180度,时间15分钟

- 第8步.
打发淡奶油加入另一半的糖

- 第9步.
蛋糕烤好后挤上奶油就可以了

小贴士
1.烤箱的温度要依照自己所使用的烤箱而定,我用的是东菱K33E烤箱。
2.将液体倒入模具中时八分满即可,不要倒得太满
3.奶油不要多吃哦小心长胖














