黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭的做法说明

做法简单,味道比门口小店的好。

黄焖鸡米饭的食材和调料

鸡腿3只
香菇5个
土豆2个
薄皮辣椒2个
干红辣椒3个
白胡椒粉适量
料酒适量
生抽适量

黄焖鸡米饭的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿切成小块儿,加料酒生抽蚝油腌制30分钟。

  2. 2.

    利用这个时间准备姜片,切辣椒,香菇,土豆

  3. 3.

    凉油加糖炒糖色,下鸡肉、土豆、香菇,加姜片和干红辣椒,加料酒和酱油,加水焖15分钟

  4. 第4步.

    最后下青椒,收汤,加白胡椒

    黄焖鸡米饭的做法步骤 第4步

小贴士

腌制和炒糖色很重要,加胡椒粉提味噢

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