烤羊排

烤羊排的做法与步骤

1. 1.

   羊排买回来之后洗净沥干水

2. 2.

   把蒜剁成蒜蓉，姜切成丝

3. 3.

   用蒜蓉，姜丝，盐，孜然粉，酱油腌制羊排

4. 4.

   生好火之后把羊排的蒜蓉姜丝拨开，放在烤网上烤

5. 5.

   隔一段时间要翻转羊排，烤到全部金黄色，竹签插进最厚的地方没有血水就可以了