香辣牛肉酱

香辣牛肉酱的做法说明

香香的牛肉，辣辣的味道，好吃极了
喜欢更辣些的，可以在炒牛肉的时候加一些碎碎的干红椒
喜欢酱多的，适量增加辣椒和甜面酱的用量辣椒可以调整为1500克，面酱800克

1.
收拾好辣椒，去掉籽，切成小丁，最好买皮薄肉厚一点的
2.
热锅放油，油的用量要没过牛肉，加入牛肉翻炒，牛肉变白色后，加入辣椒继续翻炒
3.
倒入白醋和白糖，小火煮30分钟。会有酸酸的味道哦。半小时后放入大蒜末，一头大蒜的用量，然后加入甜面酱，继续煮15分钟，过程中注意搅拌，太干可以稍微再加些油。一家之主在帮忙搅拌呢，表扬一下
第4步.
熟花生去皮捣碎，加入锅中
5.
15分钟后加入炒熟的芝麻和盐，然后进行收汁，一定要搅拌哦，不要粘锅
第6步.
大功告成，装瓶吧。味道超级好吃哦