老姜孜然鸡

老姜孜然鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   把老姜切片，大蒜切小块，辣椒滚刀形

   
2. 第2步.

   下孜然和花椒

   
3. 第3步.

   除鸡肉以外都下锅呛锅

   
4. 第4步.

   鸡腿事先把肉剥下，把鸡腿骨头扔掉

   
5. 第5步.

   除开孜然粒，炒至一半加孜然粉

   
6. 第6步.

   出锅！