羊肉红枣抓饭

羊肉红枣抓饭

羊肉红枣抓饭的食材和调料

新鲜羊肉大米
胡萝卜皮牙子
红枣

羊肉红枣抓饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜切丝,皮牙子切丝,羊肉切片。

    羊肉红枣抓饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里倒油,先抄肉再加皮牙子,翻炒肉熟后倒胡萝卜丝,加盐炒之胡萝卜炒烂(软软的)为止。

    羊肉红枣抓饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜炒之有黄色汁再加水,加米,加红枣。(按煮米饭的比例也可以倒入电饭煲里蒸)

    羊肉红枣抓饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加热过程中记得翻几遍,避免粘锅。

    羊肉红枣抓饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    羊肉红枣抓饭就出炉了。

    羊肉红枣抓饭的做法步骤 第5步

小贴士

羊肉,皮牙子,胡萝卜炒熟后直接倒入电饭煲里加水,加米在电饭煲里蒸也行。

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