多味蒸鸡
多味蒸鸡的做法说明
和老公恋爱时就做给他吃的一道菜，口感嫩滑，配菜滋味浓郁，hin下饭hin简单的快手菜~
多味蒸鸡的做法与步骤
- 第1步.
买一斤小鸡腿，请摊主帮忙斩成小块，回来后用水泡两个小时去除血水，沥干水分后加入所有的调味腌制十五分钟，在小蒸锅（或是普通的容器）里铺上洗好的金针菇，再倒入腌好的鸡腿小块。
- 第2步.
入蒸锅蒸制，蒸的时候切几个青辣椒，正好后倒入鸡肉里，稍蒸片刻即可。
- 第3步.
成品来啦，不是很好看，味道杠杠的！个人习惯问题这次没放酱油，但如果加了口味和颜色会更好，大家自己斟酌~
小贴士
甜油是徐州某县特色的调味品，可用生抽代替。
